定番「雑穀クッキー」のほか、クッキーをメインに焼菓子を詰め合わせてお届けします。

＜雑穀クッキーについて＞
オートミールをベースに、中挽き全粒粉、希少品種の「しこくびえ」をほんの少しプラスした雑穀クッキー。砂糖も粒子を残して使うことで、全体的に粗く、ざくざくとした食感になっています。ココナッツの風味もあいまって、少なめのお砂糖でも甘みを感じやすい仕上がり。食べ応えがあり軽食にもなります。
しこくびえは、日本では中部地方や四国の山岳地帯で育てられてきた希少な品種です。当店では長野県伊那市の有機農場のものを使用しています。
古くから途絶えることなく続いてきたこの稗から、命のエネルギーがもらえることでしょう。
紅茶、コーヒー、ミルクなどお好みのお飲み物とどうぞ。


原材料：オートミール、菜種油、小麦全粒粉、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、ココナッツ、しこくびえ粉、塩
保存方法：高温多湿を避け、常温で保存

栄養成分表　雑穀クッキー１枚あたり：熱量 93.4kcal、たんぱく質1.7g、脂質5.5g、炭水化物9.3g、ナトリウム23mg、食物繊維1.0g（以上推定値）