【商品開発&ブランディング講座】(オンライン・グループレッスン)
【商品開発&ブランディング講座】(オンライン・グループレッスン)
¥99,000
デザイナーで、かつ食分野に強いフードデザイナーとして企業様のコンサルティングを行っている、当社代表・小林によるシリーズ講座です。
商品開発は、事業者様ごとにコンセプト・ターゲット、商品や販路などが異なるもの。
ヒアリングからスタートし、半年〜1年ほどかけて構築するのが通常です。
内容によっては、大きな投資を伴う場合もあります。
昨今、商品開発やブランディングと検索すれば、
膨大なノウハウや情報を得られるようになりました。
コストを考えて自力で商品を作ることができますし、
逆にコストをかけて本格的なコンサルタントに任せることもできます。
繰り返しますが、商品開発は事業者様ごとに抱える課題や商品が異なるため、
本来グループで開催することは難しい内容です。
しかしながら、より良いサービスを作り人々に喜んで欲しいという想いを持つ方に向け
独自のスタイルで、少人数制で学び合う場です。
受講期間後も、お役立ていただける内容が満載です。
<参加するとできるようになること>
・商品作りのポイントがわかる。
・お客様のニーズに合った商品作りができるようになる。
・より魅力的なブランドの魅せ方がわかる。
<こんな方に>
・食に関する商品開発に関心のある開発担当者様
・ご自身の食に関するブランドをこれから立ち上げたい方
・ご自身の事業やブランドをお持ちで、ブランディングを学びたい方
*個人/法人は問いません。
<開催日>
第1回 2024年 12月18日(水)20:00-21:30
コンセプト、ターゲット設定
第2回 2025年1月15日(水)20:00-21:30
商品作りの4C
第3回 2025年2月6日(水)20:00-21:30
気をつけたい食品の表示
第4回 2025年3月5日(水)20:00-21:30
ビジュアル制作と販売のコツ
第5回 2025年3月19日(水)20:00-21:30
最終発表 これまでの学びを各自発表いただき、講評します。
<特典>
任意課題を提出された方に対して、添削を行います。個々の考えや状況に応じたアドバイスをいたしますので、ぜひ日々の事業にご活用ください。
ご欠席時にはアーカイブ動画をお送りしますので、フォローアップにお役立てください。
<定員>
10名様
<開催場所>
オンライン:zoomにて開催
<ご注意>
*教材を第三者へ公開することはお断りしております。
<お申し込み期日>
12月5日
<お申し込みについて>
お支払いを持って、お申し込み完了となります。
備考欄に以下をお書き添えください。
・業種
・職種
・創業前または創業⚪︎年目(⚪︎に数字を記入)
・応募動機
===
この商品は 無形商品のため、以下の対応をさせていただきます
配送物: サービス提供を行ったということを証明できる領収書またはお礼状の送付
配送方法:追跡可能なヤマトネコポス
配送完了までの期間:商品の提供後、1週間後
商品開発は、事業者様ごとにコンセプト・ターゲット、商品や販路などが異なるもの。
ヒアリングからスタートし、半年〜1年ほどかけて構築するのが通常です。
内容によっては、大きな投資を伴う場合もあります。
昨今、商品開発やブランディングと検索すれば、
膨大なノウハウや情報を得られるようになりました。
コストを考えて自力で商品を作ることができますし、
逆にコストをかけて本格的なコンサルタントに任せることもできます。
繰り返しますが、商品開発は事業者様ごとに抱える課題や商品が異なるため、
本来グループで開催することは難しい内容です。
しかしながら、より良いサービスを作り人々に喜んで欲しいという想いを持つ方に向け
独自のスタイルで、少人数制で学び合う場です。
受講期間後も、お役立ていただける内容が満載です。
<参加するとできるようになること>
・商品作りのポイントがわかる。
・お客様のニーズに合った商品作りができるようになる。
・より魅力的なブランドの魅せ方がわかる。
<こんな方に>
・食に関する商品開発に関心のある開発担当者様
・ご自身の食に関するブランドをこれから立ち上げたい方
・ご自身の事業やブランドをお持ちで、ブランディングを学びたい方
*個人/法人は問いません。
<開催日>
第1回 2024年 12月18日(水)20:00-21:30
コンセプト、ターゲット設定
第2回 2025年1月15日(水)20:00-21:30
商品作りの4C
第3回 2025年2月6日(水)20:00-21:30
気をつけたい食品の表示
第4回 2025年3月5日(水)20:00-21:30
ビジュアル制作と販売のコツ
第5回 2025年3月19日(水)20:00-21:30
最終発表 これまでの学びを各自発表いただき、講評します。
<特典>
任意課題を提出された方に対して、添削を行います。個々の考えや状況に応じたアドバイスをいたしますので、ぜひ日々の事業にご活用ください。
ご欠席時にはアーカイブ動画をお送りしますので、フォローアップにお役立てください。
<定員>
10名様
<開催場所>
オンライン:zoomにて開催
<ご注意>
*教材を第三者へ公開することはお断りしております。
<お申し込み期日>
12月5日
<お申し込みについて>
お支払いを持って、お申し込み完了となります。
備考欄に以下をお書き添えください。
・業種
・職種
・創業前または創業⚪︎年目(⚪︎に数字を記入)
・応募動機
===
この商品は 無形商品のため、以下の対応をさせていただきます
配送物: サービス提供を行ったということを証明できる領収書またはお礼状の送付
配送方法:追跡可能なヤマトネコポス
配送完了までの期間:商品の提供後、1週間後
講師について
幸デザインスタジオ株式会社 代表/小林幸
多摩美術大学環境デザイン学科卒業。都内デザイン事務所にて、コンセプトメイキングや飲食店、地域土産店などのブランディングに携わる。
2014年には東日本大震災で被害を受けた食品メーカーの新ブランドの立ちげに携わる。
2018年、デザイン事務所を立ち上げ。現在は徳島県を拠点としながら、全国のプロジェクトをサポートしている。
商品開発、ブランディングのプロジェクト経験多数。
京都芸術大学食文化デザインコース非常勤講師。
INPIT 専門家登録。
https://yfd-studio.net/about/
商品開発実績
カフェメニュー、スイーツ商品開発などの実績は以下よりご覧ください
https://yfd-studio.net/works/?_sft_works_category=menu_dev
※この商品は、最短で12月10日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※この商品の販売期間は 2024年12月15日 00:00までです。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。