高知県宿毛市にあるSUKUMO HERBさんのハーブティ。 畑で奔放に育ったハーブを丁寧に自然乾燥し、瓶詰めにしました。 大変さわやかでスパイシーな香りのブラックペパーミントと、まるで柑橘のようなレモングラスが気持ちいい、SUKUMO HERBの定番ハーブティ。 まずはホット/ストレートでお楽しみください。 お手持ちの紅茶や番茶などにミックスしたり ミルクで軽く煮出すのもおすすめです。 ＜内容量＞ 10g ＜賞味期限＞ 製造日から１年

徳島県上勝町で伝統製法で作られた発酵茶、上勝阿波晩茶（あわばんちゃ）。 貴重な製法が認められ国の重要無形民俗文化財に指定されました。 これを機に、生産者が100Lある昔ながらの大きな木桶で仕込むことにチャレンジします。 たくさん仕上がる予定の茶葉をシェアすべく、期間限定でシェアメンバーを募集します。 ＜この商品のポイント＞ ・新茶が飲める！ ・たっぷり100g（10gで約１Lのお茶が作れますので、たっぷり10L分！） ・通常の当店扱いの晩茶商品よりお得！ ・送料無料！ ・製造工程のレポートをメールでお送りします。 ＜お届けする茶葉＞ 100g ＜お届け時期＞ 2021年　9月以降 阿波晩茶の茶摘みは、煎茶と違って春先ではなく、 真夏の盛りまで茶葉を大きく育ててから摘み取ります。 炎天下で大変過酷な作業です。 8月に茶摘みを行い、製造し、9月以降順次発送いたします。 ＜上勝阿波晩茶の特徴＞ 手軽に乳酸菌が摂取できるお茶として、近年注目されています。 徳島県外ではなかなか見つけることができません。 摘み取った茶葉は、蒸してから樽に漬け込み、自然発酵させます。 乳酸菌の作業でじっくりと茶葉が柔らかく発酵したら、 秋に天日干しをして自然乾燥。 その後、茶葉や茎を選別して　阿波晩茶が完成します。 阿波晩茶は、各茶農家が、栽培から製茶、袋詰めまで一貫して行う、 大変手間暇のかかったお茶で、昨今は貴重なお茶となっています。 阿波晩茶は、 いわゆる番茶とは製法が異なること、後発発酵茶であることから 「晩茶」と表記します。 紹介動画： https://www.youtube.com/watch?v=nzCgr74Ph_Q ＜味わい＞ 乳酸菌発酵しているため、ほのかな酸味とスッキリとした後口。 茶農家さんによって味わいが異なりますが、 当店おすすめのお茶は発酵が強すぎず、クセが少ないためタイプ。 初めて阿波晩茶をお試しいただく方にもおすすめです。 安全性を求める方や健康志向の方にはもちろん、 日々のお茶として気軽にお楽しみいただけます。 お食事にも、甘いスイーツに合わせるのもぴったり。 日々のマイボトルに入れるお茶としてもおすすめですよ。 ＜締め切り＞ ご好評につき追加募集！　 皆様のサポートをお待ちしています。 ＜ご注意＞ この商品のお届けは9月頃です。この商品とスイーツを一緒にご購入いただいた場合、同時に発想することはできません。あらかじめご了承ください。