当店のお菓子作りやお味を体験いただくための、体験レッスンです。 メニューは当店の代表おやつ「おからブラウニー」。 国産大豆のおからを主原料に、小麦、バター、チョコレートは使わず リッチな味わいとなるよう作っています。 テクニックは不要、難しくありませんので お菓子作りが得意ではなくても楽しめますよ。 気軽にグルテンフリーの焼き菓子作りに触れてみましょう。 作った後は、お茶と共に楽しみながらゆったりとした時間を一緒に過ごしましょう。 ＜素材について＞ 当スタジオのレッスンで使う材料は、 できる限りオーガニックな素材にこだわって用意しています。 手作りの味を、一層安心に仕上げます。 選び抜いた素材で作る、シンプルなおやつは 心も体も優しい気持ちにしてくれることでしょう。 所要時間：90分程度 ＜開催場所＞ 徳島県・佐那河内村　当スタジオにて ＊お ＜開催日時＞ ご希望日がある場合は、チャットやコンタクトよりお問合せください。 ＊オンラインをご希望の方は、ご連絡ください。 ＜プレゼント＞ ご参加の方には当店でも使用している国産大豆のおから500gを差し上げます。

当店の定番、季節の柑橘を使ったチーズケーキ。 柑橘は、季節に合わせて、レモン/甘夏/すだち/ゆずなど　手に入りやすいものでアレンジが可能です。 小麦粉不使用ため、小麦アレルギーのある方にもお試しいただけます。 グルテンフリーを心がけていらっしゃる方にもご案内します。 ＜難易度＞ ★★☆☆☆ ＜開催日＞ お客様とご希望日をご相談の上、設定いたします。 所要時間 ：2時間程度 ＜定員＞ １〜3名様までの少人数開催です。 ＜レッスンについて＞ ・ご購入後、レシピ(pdf）のダウンロードをご案内します。 ・zoomでのライブレッスンです。事前にアドレスをご案内します。 ・材料は、事前にご案内し、お客様ご自身でご用意いただきます。 ＜必要な道具＞ マフィンカップ、ボウル、ヘラ、ハンドミキサー、計量カップ、オーブン 道具や材料に不安のある方は一部当ショップでご用意することも可能です。 ご相談ください。

当店が普段心がけていることをお伝えしながら、２種類のおやつをを作りましょう。 体にスッと入っていくような味わいのおやつを目指しています。 おからスイーツは、当店の定番！ 人気のおからスイーツのレシピを伝授いたします。 ・おからブラウニー ・季節の素材を使った　グルテンフリーマフィン 作った後は、お飲み物とのペアリングを楽しみながらゆったりとした時間を一緒に過ごしましょう。 ＜素材について＞ 当スタジオのレッスンで使う材料は、 できる限りオーガニックな素材にこだわって用意しています。 手作りの味を、一層安心に仕上げます。 選び抜いた素材で作る、シンプルなおやつは 心も体も優しい気持ちにしてくれることでしょう。 ＜開催日・所要時間＞ お申し込み時に、備考欄にご希望日時をお書き添えください。 以後、当店からメールをお送りし、やり取りの上　日時を決定いたします。 所要時間：2時間半程度 ＜開催場所＞ ●リアル 徳島県・佐那河内村　当スタジオにて ●オンライン ZOOMで対応します。材料は基本的にご自身で揃えていただきますが、 手配が難しい材料があればご相談に応じます。 ご一緒できますことを楽しみにしております。