＜こちらは＞バナナケーキを小麦粉を使わずに、おからを主原料に作りました。 バナナはオーガニックなものを使用。 おからは、当工房近くにある佐那河内村・「村のおっさん豆腐」の国産大豆のおからです。 「村のおっさん豆腐」は、全国充填豆腐大会で金賞を受賞した　有名店です。 濃厚な豆腐を作った後の貴重なおからを、スイーツのために分けてもらっています。 ここに、粗くカットしたチョコレートを混ぜ込んで焼き上げました。 お子様も、大人もみんなが大好きチョコバナナケーキ。 「食べた後が重くない」とのお声をいただいています。 おやつに、朝食に、お楽しみください。 ＜原材料＞ 卵、バナナ、おから（大豆を含む、国内製造）、米粉、砂糖、なたね油、タピオカスターチ、チョコレート ＝＝ 卵：平飼いの卵（徳島県産） 米粉：自然栽培（千葉県産） 砂糖：オーガニックシュガー（ブラジル産） 菜種油：有機栽培、圧搾絞り（愛知県産） タピオカスターチ：有機栽培（タイ産） チョコレート：化学調味料不使用のもの

ヘルシーな贈り物に最適♪ 小麦粉とチョコレートを使わず、国産大豆のおからを主原料にブラウニーを作りました。 濃厚な豆腐を作った後の貴重なおからと、 厳選したオーガニックココアパウダー、皮付きアーモンドを配合。 トッピングのカカオニブは、カカオ豆をローストして砕いたもの。 カリカリした食感で、チョコレートに劣らない、芳醇な香りを演出しています。 おからの繊維感たっぷりの歯ざわりで、腹持ちもよいです。 コーヒーやカフェオレ、ミルクと一緒に食べれば、あとちょっとのお仕事ががんばれそうです。 原材料：おから、卵、菜種油、砂糖、ココアパウダー、アーモンドパウダー、はちみつ、カカオニブ 保存方法：冷暗所（なるべく冷蔵庫）で保存 ＊はちみつを使用しているため、１才以下の乳幼児には与えないでください。 栄養成分表　おからブラウニー１袋あたり（２本入）：熱量 299kcal、たんぱく質7.1g、脂質21.0g、炭水化物24.5g、ナトリウム27mg、食物繊維6.6g（以上推定値） ＜材料について＞ ・菜種油（国県産、圧搾絞り） ・卵（徳島県産） ・きび砂糖（ブラジル産、有機栽培　他） ・はちみつ（徳島県産） ・ココアパウダー（オランダ産、有機栽培） ・おから（国産大豆のおから） ＊都合により予告なく産地や素材、パッケージが変更となる場合があります。