2020/10/02 17:10
「ブラウンシュガー」に関する記事が掲載。
こちらの記事のイメージ写真として、当店のキャロットケーキが使用されました。
ブラウンシュガーってそもそも何？
お砂糖にも色々種類があるの？
当店では、キャロットケーキに限らず、ほとんどのスイーツに
アルゼンチン産のきび砂糖を使っています。
うっすら茶色がかったグラニュー糖状のもので、
すっきりとした甘さで様々な菓子に使いやすいのが特徴です。
ブラウンシュガーの記事はこちら。
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