おやつを楽しむ読みもの

2021/05/18 14:47

こんにちは。

田舎のオーガニック素材で作る、心と体に優しいおやつのお店「おやつ の花」の小林です。

徳島県・佐那河内村(さなごうちそん)という村に昨年キッチンを開きました。

 

当店は、

  • ヘルシーな素材の焼き菓子が大好きな方
  • 家事にお仕事に忙しく過ごす方
  • こんな時期をちょっと憂鬱に過ごしていらっしゃる方

 

一人でも多くの方の毎日に「ほっとくつろげるひととき」をお手伝いするためにお菓子を作ってお届けしています。

 

さて、そんな私たちのキッチンもコロナの影響を大きく受け、

ご注文のキャンセルが増えるなど、お届けできない状況に直面しています。

今まで通りではなく、スイーツを楽しむ方の暮らしが変化に対応していくために

おやつのラインナップや販売方法を再検討しているところです。

 

そこで、皆様に当店の定番品を今一度お得に味わっていただきたく、焼菓子の福袋をご用意しました。

 

 

 

 

福袋には、当店の定番人気スイーツほか、旬の素材を使ったおやつをセッティング。

 

まず最初にご紹介するのが、当店の定番人気スイーツ-1「自然栽培人参のキャロットケーキ」です。

 

 

 

キャロットケーキは、イギリスのティータイムの定番おやつ。砂糖などの甘味料が手に入りにくかった古い時代に、人参やフルーツで作ったのが始まりだとか。当店のキャロットケーキは、徳島県阿波市で、自然栽培農法をしている「小野農園」より仕入れた自然栽培人参を主役に、オーガニック素材で作っています。アクセントには「オーガニックゴジベリー(くこの実)」を合わせました。

 

 

 

定番人気スイーツ-2「おからブラウニー」

定番人気スイーツ-2「おからブラウニー」

国産大豆のおからを主原料に作ったブラウニーです。おからの他に、香り高いオーガニックカカオパウダーとアーモンドパウダーをミックス。トッピングには食感と香りが素晴らしい「カカオニブ」を載せて焼き上げました。小麦粉不使用で、グルテンフリー。健康に配慮される方にもオススメ。

 

 

  

採れたて!旬のブラックペパーミントティ

 
おやつに合う旬のハーブティもセットしました。今回は、ブラックペパーミントティー」をご用意します。
 
ハーブは、高知県宿毛市の自然栽培の畑で育てられています。
 
 

 

 

そのほか、旬の素材を使った焼菓子をセットしてお詰め合わせします。

そして・・・

こんな時だから、少しでも楽しく・・・クール便送料無料でお届け。お届けするおやつとお茶で、皆様の毎日に幸せをお届けできれば幸いです。

 

さらにお得に楽しむ「キッチンメイト」

今でしたら、当店のメンバーシップ「キッチンメイト」にご登録いただくと、さらにお得にご利用いただけます。

キッチンメイトは、店内のピンク色のバナーからご覧ください。

 

 

徳島県名東郡佐那河内村下字西ノハナ26-1